Girdi yapan Organik Anne

Marmelatlı kurabiye

Hamuru için Malzemeler 150 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta 2.5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için Malzemeler arzu ettiğiniz herhangi bir Marmelat YAPILIŞI Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın ardından yumurtayı ekleyin ve […]

Paskalya çöreği

Paskalya Çöreği Malzemeleri 1 paket kuru maya ½ su bardağı ılık su yarım su bardağı şeker 6 yemek kaşığı tereyağı – erimiş ½ su bardağı süt 1 portakalın kabuğu 4 yumurta 1 paket vanilya 6 su bardağı un 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için Malzemeler 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı […]

Zencefilli kurabiye

Zencefilli Kurabiye Malzemeleri 3 su bardağı un 2 tatlı kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tarçın 1 tutam tuz 90 gr. tereyağı veya margarin – oda sıcaklığında 1 su bardağı +1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 yemek kaşığı su Çeyrek su bardağı pekmez 4 yemek kaşığı toz şeker YAPILIŞI Un, […]

Sakallı poğaça

Hamur için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 4 su bardağı un + ½ su bardağı yoğurmak için Tuz ½ su bardağı sıvı yağ ½ su bardağı yoğurt 1 adet yumurta İçi için Malzemeler 6 yemek kaşığı krem peynir 150 gr. rende beyaz peynir Üzeri için […]

Talaş böreği

İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 200 gr. yağsız kuzu kuşbaşı 2 adet  soğan 1 adet havuç 1 avuç bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Hamuru için Malzemeler 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı su Tuz Hamur Ara Katları için Malzemeler 100 gr. tereyağı […]

Çikolatalı minik köstebek pasta

Tabanı için Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ su bardağı süt ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao İç Kreması için Malzemeler 2.5 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak az (150 gr.) toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı […]

Elmalı bisküvili tatlı

Muhallebisi için Malzemeler  2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 litre süt 1 paket vanilya Elmalı Karışımı için Malzemeler 4 adet elma 1 su bardağı iri kıyım ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı şeker 3 paket yulaflı bisküvi ( arası için, petibör de olur ama yulaflı daha güzel […]

Saray tatlısı

MALZEMELER 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı limon suyu yarım su bardağı zeytinyağı  yarım su bardağı eritilmiş tereyağı Bir fiske tuz 1 su bardağı su Aldığı kadar un İÇ HARCI İÇİN: 1 su bardağı susam 2 su bardağı ceviz ŞERBETİ İÇİN: 4 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su Birkaç damla limon suyu HAZIRLANIŞI […]

Ev yapımı lokma

Lokma Malzemeleri 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 tutam tuz Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Şerbeti için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1, 2 damla limon suyu Şerbeti için; Toz şeker ve suyu derin bir tencereye alalım. Aralarda […]

Zeytinyağlı karışık kuru dolma

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 iri soğan 5diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı salça (domates-biber karışık) 1 büyük çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı tane sumak (akşamdan ıslayalım konulacak) Yeteri kadar […]