Şunun için etiket arşivi: kabartma tozu

Pankek

/0 Yorumlar/in /tarafından

MALZEMELER

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker

1,5 su bardağı un

1.5 su bardağı süt

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 paket kabartma tozu

bi çimdik tuz

1 paket vanilya

Yapılışı

Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, karıştırma kabına alın. Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin.

Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana çırpma teli ile çırpın.

pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın.

Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.

Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine bal gezdirin. Ilık olarak servis edin.

 

Kremalı ıslak kek

/0 Yorumlar/in , /tarafından

MALZEMELER

2 adet yumurta

2.5 çorba kş kakao

yarım su br sıvıyağ

yarım su br süt

1 su br un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

ISLATMAK İÇİN

1.5 su br süt

1.5 su br kakao

KREMA MALZEMELERİ

3 su br süt

2 kahve fincanı un

2 kahve fincanı şeker

1 paket süt kreması

üzeri için: kakao

YAPILIŞI

öncelikle kek malzemelerimizi çırparak tepsimize dökelim, 180 derecede pişirelim. kreması için, süt un ve şekeri karıştırarak ateşe koyalım pişince ılınmaya bırakalım. ılınan kremamıza süt kremasınıda ekleyerek iyice çırpalım. pişen keki fırından çıkaralım üzerine kakao ile karıştırdığımız sütü gezdirerek dökelim. kekin üzerine kremamızı yayalım en üstede kakao eleyelim. Afiyet olsun

 

Yalancı ve kolay şekerpare

/0 Yorumlar/in /tarafından

MALZEMELER

1 paket margarin

1 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

aldığı kadar un

şerbeti için:

4 su bardağı toz şeker

4 su bardağı su

YAPILIŞI

önce şeker ve suyu tencereye koyup kaynatalım. şerbetimiz biraz koyulaşınca içine 1 dilim limon atıp altını kapatalım. margarini eritip ılınınca unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek güzelce yoğuralım. elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizelim. üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim(varsa üzerlerine birer fındık batırabiliriz) üzerleri kızarınca fırından çıkarıp 2 dk sonra tatlı sıcak şerbeti soğuk olarak tatlımızın üzerine dökelim. soğuyunca servis yapalım. afiyet olsun.