MALZEMELER
3 adet salatalık
3 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Kuru nane
Tuz
1 su bardağı soğuk su
YAPILIŞI
Salatalıkları küçük doğrayın. Sarımsakları ezin.
Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. üzerini nane ve zeytinyağı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. afiyet olsun
MALZEMELER
4 adet domates (soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve küçük küp doğranmış)
3 adet sivri biber (ince kıyılmış)
3 adet salatalık (soyulmuş küçük küp doğranmış)
1 adet kırmızı soğan (soyulmuş ve yemeklik doğranmış)
10-15 dal maydanoz (ince kıyılmış)
varsa 1 avuç ceviz (dövülmüş)
Sosu için Malzemeler
Tuz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
limon
2 diş sarımsak
Pul biber
YAPILIŞI
Salata için olan tüm malzemeleri mümkün olduğunca küçük olacak şekilde doğrayın ve derin bir kasede karıştırın.
2 diş sarımsağı ezin, bir kaseye alın, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biber ekleyip iyice karıştırın ve salatanın üzerine dökün ve karıştırın. Afiyet olsun
MALZEMELER
1 kg domates
yarım kg salatalık
5 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
2 adet kuru soğan
1 er çorba kaşığı domates ve biber salçası
tuz, pul biber, toz şeker, zeytin yağı
YAPILIŞI
malzemelerimizin( özellikle domateslerin) kabuklarını soyup temizleyelim. hazırladığımız bütün malzemeleri robottan geçirelim. bir süzgece alıp suyunu süzelim. süzülen salatamıza zeytin yağı, pul biber, tuz ve çok azıcık şekeri ,salçaları da ekleyerek güzelce karıştırıp servis tabağına alalım. afiyet olsun
MALZEMELER
1 demet semiz otu
3 adet domates
1 adet kuru soğan
1 adet salatalık
üzeri için;
limon suyu, zeytin yağı, 1 diş dövülmüş sarımsak (arzuya göre)
YAPILIŞI
semiz otunu güzelce ayıklayıp yıkadıktan sonra bütün malzemeleri karıştıralım ve sosu için yağ, limon ve dövülmüş sarımsağı karıştırarak salatamıza dökelim ve karıştıralım. afiyet olsun.