Bolonez soslu spagetti
MALZEMELER
1 paket spagetti makarna
200 gram kıyma
2 adet domates
2 diş sarımsak
yarım çay bardağı sıvıyağ
tuz, karabiber, su
YAPILIŞI
kıymayı bir tavaya alıp kendi yağında kavuralım. rendelediğimiz domatesleri kıymaya ilave edelim. dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiberi de ekleyerek domatesler suyunu çekene kadar kavuralım. spagettiyi pişirmek için derin bir tencereye bol suyu koyalım. içine yarım çay bardağı yağımızı katıp kaynatalım. su kaynayınca spagettilerimizi suya atıp bi güzel haşlayalım. makarnamızı servis tabağına alıp üzerine bolonez sosumuzu dökerek servis yapalım. afiyet olsun