MALZEMELER

2 adet havuç

1 adet turp

1 adet orta boy soğan

1 adet limon suyu

zeytin yağı, tuz

YAPILIŞI

havuçları ve turbu soyup rendeleyelim. kuru soğanı piyazlık doğrayıp tuz la ovalım. maydanozları da incecik kıyıp bütün malzemeyi karıştıralım. yağını, limon suyunu ve tuzunu da ilave edip tekrar karıştıralım. afiyet olsun