YUMURTALI EKMEK

MALZEMELER

6 dilim bayat ekmek

3 adet yumurta

yarım su bardağı su

tuz

kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI

yumurtalarımızı geniş bir kapta su ve tuzu ilave ederek güzelce çırpalım. bayat ekmeklerimizi yumurtaya batırarak önlü arkalı çevirelim her tarafı yumurtalansın. kızgın sıvıyağda her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartalım. afiyet olsun