Acılı ezme

MALZEMELER

1 kg domates

yarım kg salatalık

5 adet sivri biber

yarım demet maydanoz

2 adet kuru soğan

1 er çorba kaşığı domates ve biber salçası

tuz, pul biber, toz şeker, zeytin yağı

YAPILIŞI

malzemelerimizin( özellikle domateslerin) kabuklarını soyup temizleyelim. hazırladığımız bütün malzemeleri robottan geçirelim. bir süzgece alıp suyunu süzelim. süzülen salatamıza zeytin yağı, pul biber, tuz ve çok azıcık şekeri ,salçaları da ekleyerek güzelce karıştırıp servis tabağına alalım. afiyet olsun