Domatesli bulgur pilavı

MALZEMELER

1 su bardağı bulgur

1 adet soğan

2 adet rendelenmiş domates

1 çorba kaşığı domates salçası

2 su bardağı su

yarım çay bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI

öncelikle bulgurumuzu güzelce yıkayalım. doğradığımız soğanımızı sıvıyağ koyduğumuz tencerede pembeleşene kadar kavuralım. üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyerek kavurmaya devam edelim. domatesler suyunu çekince salçamızı da ekleyelim. 1-2 karıştırdıktan sonra bulgurumuzu da katarak karıştıralım ve en son suyumuzu da ekleyerek pişirelim. (bu pilavda yağı az katarsak lezzeti tam oturmuyor. biraz fazla katmak daha lezzetli yapıyor:) afiyet olsun