Tabule
MALZEMELER
1 demet maydanoz
Yarımşar demet dere otu ve nane
2 dal taze soğan
1 çorba kaşığı ince bulgur
1 çay bardağı ayıklanmış nar
5 adet kiraz veya çeri domates
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
kıyılmış maydanoz, dereotu , nane ve soğanı harmanlayıp servis tabağına alın. Bulguru 2 çorba kaşığı sıcak su ile ıslatıp, 2 dakika dinlendirin. Daha sonra salatanın üzerine serpiştirin. nar ilave edip, kiraz veya çeri domatesleri yerleştirin. Tuzunu ayarlayın. zeytin yağı ve nar ekşisi gezdirip servis yapın.
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!