Rus salatası

MALZEMELER

6 tane küçük havuç

2 patates orta boy patates

1 kutu bezelye(800 gram)

1 su bardağı doğranmış kornişon turşu

1,5 su bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

2 diş sarımsak

Tuz

YAPILIŞI

Öncelikle havuç minik minik doğranır yarım tencere suyun içinde haşlanır.Patates de aynı şekilde doğranıp haşlanır.Bir kabın içine haşlanan havuç ve patates ardından bezelye ve turşu da eklenir.Başka bir kapta hazırlanan sarımsak, yoğurt ve mayonez karışımı da ilave edilir.Daha sonra 1 çay kaşığı silme tuz atılır ve karıştırılır. Afiyet olsun.