Peynirli fırın makarna

 Malzemeler
1 paket fırın makarna
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için)

Peynirli Beşamel Sos için Malzemeler
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı süt
Tuz
YAPILIŞI

Fırın makarnanızı bir tencere içerisinde yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın.

Başka bir tencerede un ve tereyağını kavurun, yeterince kavrulan unun üzerine sütü ilave edin ve kıvamını bulana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Tuz  ile tatlandırın.

Daha önceden haşladığınız makarnanızı, bu peynirli beşamelin içerisine ilave edip iyice karıştırın ve bir fırın kabına aktarın.

Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini de serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.

Sıcak servis edin.

0 cevaplar

Cevapla

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Bir yanıt yazın