Çıtır tavuk (ev yapımı kfc tavuk)

MALZEMELER

8-10 adet tavuk baget yada kanat

1 yumurta

2 çorba kş mısır unu

1 çorba kş nişasta

3 çorba kş normal un

mısır cipsi (baharatlı doritos)

tuz

kızartmak için: sıvıyağ

YAPILIŞI

öncelikle tavukları biraz haşlayalım. yumurtamızı çıpalım. unu,mısır ununu, nişastayı karıştıralım. cipsleride küçük parçacıklar elde edene kadar kıralım. haşladığımız tavukları önce unlu karışıma sonra yumurtaya sonrada cipse bulayarak kızgın yağda kızartalım. arzuya göre yoğurtla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.